Kuning Telur Baik untuk Kesehatan Mata, Tulang, dan Gigi

Kuning telur Sumber nutrisi yang kaya akan vitamin dan mineral, mendukung kesehatan mata, tulang, dan gigi-Foto: Instagram @emihacikenz-

• Vitamin A: Vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan retina, mencegah gangguan penglihatan, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Kuning telur merupakan sumber vitamin A yang baik untuk menjaga kesehatan mata.

• Vitamin D: Vitamin D membantu penyerapan kalsium dan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

Dengan mengonsumsi kuning telur, dapat membantu memastikan kadar vitamin D yang cukup dalam tubuh.

• Vitamin E: Vitamin E bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Ini membantu menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.

• Vitamin K: Vitamin K penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.

Kuning telur mengandung vitamin K yang dapat mendukung proses pembekuan darah yang sehat.

• Vitamin B Kompleks: Kuning telur juga kaya akan vitamin B kompleks, termasuk B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (kobalamin).

Vitamin B kompleks berperan dalam metabolisme energi, fungsi otak, dan kesehatan sel.

2. Meningkatkan fungsi otak

Kuning telur mengandung asam lemak omega-3, termasuk AA (asam arakidonat) dan DHA (asam dokosaheksaenoat), yang penting untuk fungsi otak.

Nutrisi ini membantu dalam perkembangan otak pada bayi dan ibu hamil serta menjaga keseimbangan fungsi saraf pada orang dewasa.

Asam lemak omega-3 berperan dalam meningkatkan memori, konsentrasi, dan kognisi secara umum.

• Pertumbuhan anak: Nutrisi dalam kuning telur mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak anak, membantu mereka mencapai potensi penuh dalam hal kognisi dan pembelajaran.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan