Nasi Ramesan : Menu Sederhana yang Tak Pernah Membosankan

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Rabu , 04 Sep 2024 - 10:20

Nasi ramesan Harmoni sederhana dari berbagai lauk dalam satu piring Setiap suapannya adalah kenangan dan kelezatan yang tak pernah membosankan-Foto: Instagram @liem_julie-

nasi ramesan : menu sederhana yang tak pernah membosankan                            kuliner,koranpalpos.com - di tengah maraknya variasi kuliner modern dan internasional, nasi ramesan tetap mempertahankan tempatnya sebagai salah satu hidangan yang selalu dicari dan dicintai oleh masyarakat indonesia.
dengan kombinasi lauk-pauk yang beragam, nasi ramesan menawarkan pengalaman kuliner yang tak pernah membosankan.
baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, nasi ramesan selalu menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan yang sederhana namun memuaskan.
nasi ramesan, yang juga dikenal sebagai nasi campur di beberapa daerah, merupakan salah satu warisan kuliner indonesia yang memiliki akar kuat dalam budaya makan masyarakat.
baca juga:malbi daging : hidangan khas palembang yang kaya rasa dan warisan budaya
baca juga:mie celor gurih: sarapan palembang yang penuh kalori dan kenikmatan
hidangan ini awalnya muncul sebagai solusi praktis bagi mereka yang ingin menikmati berbagai jenis lauk dalam satu porsi nasi.
nasi ramesan biasanya disajikan dengan nasi putih, ditemani oleh berbagai macam lauk seperti tempe orek, telur balado, ayam goreng, sayur lodeh, sambal, dan kerupuk.
asal-usul nasi ramesan dapat ditelusuri ke masa kolonial belanda, di mana para pekerja pribumi membutuhkan makanan yang praktis namun tetap bergizi untuk bekal bekerja.
dengan mengombinasikan berbagai lauk dalam satu wadah, nasi ramesan menjadi solusi yang ideal.
baca juga:lenggang : variasi pempek makanan khas palembang
baca juga:kue lidah kucing : cemilan manis yang memikat selera
dari sinilah konsep nasi ramesan terus berkembang dan menjadi populer di berbagai daerah di indonesia.
salah satu keunikan nasi ramesan terletak pada kebebasan dalam memilih lauk-pauk yang akan disajikan.
tidak ada aturan baku mengenai jenis lauk yang harus ada dalam nasi ramesan, sehingga setiap daerah bahkan setiap penjual dapat memiliki variasi menu yang berbeda.
hal inilah yang membuat nasi ramesan selalu menarik untuk dinikmati, karena pembeli bisa menyesuaikan pilihan lauk sesuai dengan selera mereka.
baca juga:nikmati lezatnya cah jamur : hidangan sehat yang mudah dimasak
baca juga:gula aren: manisnya tradisi dan kesehatan dari alam
di berbagai daerah, nasi ramesan dapat memiliki cita rasa yang berbeda.
misalnya, di jawa tengah, nasi ramesan mungkin lebih cenderung manis dengan penggunaan kecap dalam masakan, sementara di sumatera, lauk pauk dalam nasi ramesan bisa lebih pedas dan gurih.
kombinasi ini menciptakan kekayaan rasa yang tak terbatas dan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda setiap kali mencicipinya.
salah satu alasan mengapa nasi ramesan tak pernah membosankan adalah karena variasi lauk yang bisa dipilih setiap saat.
setiap warung nasi ramesan biasanya menawarkan setidaknya 5 hingga 10 jenis lauk yang berbeda, mulai dari ayam goreng, rendang, sambal goreng hati, hingga sayur-sayuran seperti tumis kangkung atau sayur lodeh.
dengan banyaknya pilihan ini, pembeli dapat menciptakan kombinasi yang berbeda setiap kali mereka membeli nasi ramesan.
misalnya, hari ini anda bisa memilih nasi ramesan dengan ayam goreng, sayur lodeh, dan tempe orek.
besoknya, anda bisa mencoba kombinasi dengan rendang, sambal goreng kentang, dan sayur asem.
kombinasi yang tak terbatas inilah yang membuat nasi ramesan menjadi menu yang fleksibel dan tidak membosankan.
selain itu, nasi ramesan juga cocok untuk semua kalangan.
harganya yang terjangkau membuatnya mudah diakses oleh semua lapisan masyarakat, mulai dari mahasiswa hingga pekerja kantoran.
kelebihan lainnya adalah nasi ramesan juga sering menjadi pilihan utama untuk bekal karena mudah dikemas dan dibawa ke mana-mana.
meski zaman terus berkembang dan munculnya berbagai tren kuliner modern, nasi ramesan tetap bertahan sebagai salah satu hidangan favorit masyarakat indonesia.
bahkan, nasi ramesan kini banyak dijual di restoran-restoran modern yang mengusung konsep warteg atau warung nasi dengan suasana yang lebih bersih dan nyaman.
tidak hanya di indonesia, nasi ramesan juga mulai dikenal di luar negeri berkat banyaknya diaspora indonesia yang memperkenalkan hidangan ini di negara-negara tempat mereka tinggal.
di belanda, misalnya, nasi ramesan sering dijual di restoran-restoran indonesia dan menjadi salah satu menu andalan yang digemari oleh masyarakat setempat.
nasi ramesan bukan sekadar hidangan biasa.
di balik kesederhanaannya, nasi ramesan menyimpan kekayaan rasa dan sejarah yang panjang.
dengan variasi lauk yang tak terbatas, nasi ramesan menjadi menu yang selalu menarik untuk dinikmati, kapan saja dan di mana saja.
bagi masyarakat indonesia, nasi ramesan bukan hanya sekadar makanan; ia adalah bagian dari identitas budaya yang terus hidup dan berkembang seiring waktu.
dalam setiap suapan nasi ramesan, terdapat rasa kenyamanan, keakraban, dan kenangan yang membuatnya tak pernah membosankan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 4 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan