Keistimewaan Teh Pagaralam : Aroma dan Cita Rasa Unik yang Mendunia di Pasar Asia dan Eropa !

Reporter: Maryati |

Editor: Robiansyah |

Minggu , 01 Sep 2024 - 21:24

Perkebunan teh di Gunung Dempo Pagaralam Sumatera Selatan-Foto : Dokumen Palpos-

keistimewaan teh pagaralam : aroma dan cita rasa unik yang mendunia di pasar asia dan eropa !                            pagaralam, koranpalpos.com - balai karantina hewan ikan dan tumbuhan (bkhit) sumatera selatan mengungkapkan bahwa teh yang dihasilkan di kawasan gunung dempo, pagaralam, sumatera selatan, telah meraih popularitas yang tinggi.
khususnya di kalangan masyarakat sejumlah negara di asia dan eropa.
teh tersebut dikenal luas karena cita rasanya yang unik serta aroma harumnya yang khas, menjadikannya favorit di pasar internasional.
baca juga:5 kabupaten yang memiliki hutan lindung paling luas di sumatera selatan : menjaga warisan alam !
baca juga:5 kabupaten dengan jumlah penduduk miskin terbanyak di sumatera selatan 2024 : data bps terkini !
kepala bkhit sumatera selatan, kostan manalu, dalam keterangannya di palembang, menjelaskan bahwa teh dari pagaralam ini sangat diminati oleh masyarakat di negara-negara seperti malaysia, china, pakistan, turki, dan rumania.
"berdasarkan data pengecekan standar mutu dan karantina teh ekspor, negara-negara ini menunjukkan ketertarikan yang besar terhadap teh asal pagaralam, terutama dalam bentuk teh bubuk," ujarnya.
keistimewaan teh pagaralam tidak hanya terletak pada kualitas daunnya, tetapi juga pada proses pengolahan yang dilakukan dengan cermat.
baca juga:bukan sumatera selatan juaranya: berikut 5 provinsi penghasil buah duku terbanyak di indonesia !
baca juga:5 kabupaten dan kota dengan penyaluran rumah subsidi terbanyak di sumatera selatan : peringkat 5 nasional !
proses pengolahan ini tidak hanya memastikan bahwa teh tersebut memiliki rasa yang khas, tetapi juga aroma yang mampu menggugah selera para penikmat teh di berbagai belahan dunia.
untuk memastikan teh pagaralam tetap memenuhi standar internasional, bkhit sumsel secara rutin melakukan pemeriksaan ketat mulai dari proses produksi hingga pengemasan dan penyimpanan.
menurut kostan manalu, "pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan bahwa proses pengolahan teh dilakukan dengan teknologi modern yang higienis serta memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku di negara-negara tujuan ekspor."
baca juga:5 kota paling sejuk di sumatera selatan : juaranya bukan pagaralam, tapi kota penghasil migas ini !
baca juga:4 kota paling rapi dan indah di sumatera selatan 2024 : mengapa lubuklinggau tidak termasuk ?
karantina sumsel bekerja sama dengan badan karantina indonesia, yang dipimpin oleh sahat m panggabean, dalam memfasilitasi perdagangan internasional yang berkelanjutan.
tindakan karantina meliputi pemeriksaan fisik, pengujian laboratorium, hingga penerbitan sertifikat fitosanitari, yang semuanya dilakukan secara ketat untuk memastikan bahwa teh pagaralam layak untuk dikonsumsi dan memenuhi standar internasional.
teh pagaralam telah menunjukkan peningkatan signifikan dalam jumlah ekspor dan negara tujuan ekspor selama beberapa tahun terakhir.
baca juga:6 kabupaten paling sunyi di sumatera selatan 2024 : menemukan ketenangan di ujung pulau sumatera !
baca juga: 4 kabupaten dan kota penghasil sayur kubis terbanyak di sumatera selatan : juaranya pagaralam !
berdasarkan data yang dihimpun dari januari hingga juli 2024, ekspor teh pagaralam ke malaysia dan pakistan mencapai 142,5 ton dengan nilai sekitar rp3 miliar.
angka ini menunjukkan adanya permintaan yang stabil dari pasar internasional terhadap teh berkualitas tinggi dari sumatera selatan.
pada tahun 2022, ekspor teh pagaralam ke china, turki, dan rumania tercatat sebesar 181,5 ton dengan nilai rp3,5 miliar.
sementara itu, pada tahun 2023, jumlah ini meningkat drastis menjadi 466,1 ton dengan nilai ekspor mencapai rp8,7 miliar.
peningkatan yang signifikan ini mencerminkan semakin tingginya pengakuan terhadap teh pagaralam di pasar internasional, serta efektivitas strategi pemasaran yang dilakukan oleh para pelaku industri di sumatera selatan.
keberhasilan teh pagaralam di pasar internasional tidak terlepas dari proses produksinya yang mengedepankan kualitas di setiap tahapannya.
para petani teh di gunung dempo telah lama memahami pentingnya menjaga kualitas daun teh, mulai dari pemilihan bibit, teknik pemetikan, hingga proses pengeringan dan penggilingan yang dilakukan dengan standar tinggi.
dalam hal pemilihan bibit, petani teh pagaralam menggunakan varietas teh yang telah terbukti menghasilkan daun teh berkualitas tinggi.
teknik pemetikan daun teh juga dilakukan dengan cermat, hanya memilih daun teh muda yang memiliki kandungan antioksidan tinggi dan cita rasa yang kuat.
proses pengeringan dilakukan dengan metode tradisional dan modern yang menggabungkan pengeringan alami dengan teknologi pengeringan terkini untuk menjaga aroma dan rasa teh.
selain proses produksi yang ketat, pengemasan dan distribusi teh pagaralam juga menjadi faktor penting dalam menjaga kualitas produk saat sampai di tangan konsumen internasional.
teh yang telah melalui proses pengeringan dan penggilingan kemudian dikemas dengan menggunakan bahan kemasan yang dapat menjaga kesegaran dan aroma teh.
proses pengemasan ini juga dilakukan dengan memperhatikan standar internasional, baik dari segi kebersihan maupun keamanan pangan.
setelah dikemas, teh pagaralam didistribusikan ke berbagai negara tujuan ekspor dengan menggunakan jalur distribusi yang efisien dan terpercaya.
hal ini memastikan bahwa teh tetap dalam kondisi prima saat sampai di pasar internasional.
keberhasilan teh pagaralam menembus pasar internasional memberikan dampak positif yang signifikan terhadap perekonomian sumatera selatan, khususnya di sektor pertanian dan perdagangan.
teh telah menjadi salah satu komoditas unggulan dari daerah ini, memberikan kontribusi besar terhadap pendapatan daerah dan kesejahteraan masyarakat setempat.
industri teh di pagaralam juga menciptakan lapangan kerja bagi ribuan warga setempat, mulai dari petani, pekerja pabrik, hingga tenaga logistik dan distribusi.
dampak ekonomi ini tidak hanya dirasakan oleh masyarakat di pagaralam, tetapi juga oleh berbagai sektor terkait di seluruh sumatera selatan.
meskipun teh pagaralam telah berhasil menembus pasar internasional, masih terdapat potensi besar yang dapat digarap untuk mengembangkan pasar lebih luas lagi.
salah satu strategi yang dapat dilakukan adalah dengan memperluas jangkauan pasar ke negara-negara lain yang memiliki budaya minum teh yang kuat, seperti jepang, inggris, dan negara-negara di timur tengah.
namun, ada beberapa tantangan yang perlu diatasi untuk mengoptimalkan potensi ini.
salah satunya adalah fluktuasi harga komoditas teh di pasar global yang dapat mempengaruhi keuntungan para petani dan eksportir.
selain itu, persaingan dengan produsen teh dari negara lain yang juga memiliki reputasi tinggi, seperti india dan sri lanka, menuntut pelaku industri teh pagaralam untuk terus meningkatkan kualitas dan inovasi dalam produk mereka.
tantangan lainnya adalah kebutuhan untuk terus menjaga kualitas dan standar mutu produk agar tetap memenuhi persyaratan yang ditetapkan oleh negara-negara tujuan ekspor.
untuk itu, peran bkhit sumsel dan badan karantina indonesia menjadi sangat penting dalam memastikan bahwa teh pagaralam selalu memenuhi standar internasional.
pemerintah, melalui kementerian pertanian dan badan karantina indonesia, telah memberikan dukungan yang signifikan untuk pengembangan industri teh di pagaralam.
dukungan ini meliputi program-program peningkatan kapasitas petani, bantuan teknologi pengolahan, serta fasilitasi dalam proses ekspor.
selain itu, pemerintah juga berperan dalam membuka akses pasar internasional melalui berbagai perjanjian perdagangan dan kerjasama internasional.
ini memberikan peluang bagi teh pagaralam untuk lebih dikenal di pasar global dan bersaing dengan produk-produk teh dari negara lain.
melihat perkembangan yang ada, masa depan teh pagaralam di pasar internasional terlihat sangat cerah.
dengan dukungan yang terus menerus dari pemerintah, serta upaya dari para petani dan pelaku industri teh di pagaralam, produk ini berpotensi menjadi salah satu komoditas ekspor andalan sumatera selatan.
keberhasilan teh pagaralam tidak hanya akan memberikan keuntungan ekonomi bagi daerah, tetapi juga akan meningkatkan citra indonesia sebagai produsen teh berkualitas tinggi di mata dunia.
dengan demikian, teh pagaralam diharapkan dapat terus mendunia dan membawa nama baik sumatera selatan di kancah internasional.
teh pagaralam adalah contoh nyata dari produk lokal yang berhasil menembus pasar internasional berkat kualitas dan keunikannya.
keberhasilan ini adalah hasil dari kerja keras para petani, dukungan pemerintah, dan upaya bersama dalam menjaga standar mutu yang tinggi.
dengan terus memperkuat kolaborasi antara pemerintah, pelaku industri, dan masyarakat, teh pagaralam akan terus berkembang dan menjadi kebanggaan sumatera selatan serta indonesia di kancah internasional.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 2 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan