Seblak Kering : Camilan Pedas yang Menyentuh Lidah dan Hati
![](https://palpos.bacakoran.co/upload/74146a8efd1943a8e99f28a1d4af7cb0.jpg)
Renyah dan pedas, seblak kering siap memanjakan lidahmu-Foto: Instagram @jajanangarut-
KULINER,KORANPALPOS.COM - Seblak kering, camilan khas Indonesia yang kini tengah naik daun, menawarkan sensasi rasa pedas yang menggugah selera.
Popularitas seblak kering semakin melonjak berkat keunikan rasanya yang memadukan pedas, gurih, dan renyah dalam satu gigitan.
Dalam beberapa tahun terakhir, camilan ini berhasil mencuri perhatian banyak orang, baik dari kalangan muda hingga dewasa.
Artikel ini akan mengulas seblak kering secara mendalam, mulai dari sejarah, cara pembuatan, hingga daya tariknya yang membuat banyak orang ketagihan.
BACA JUGA:Ikan Asin Peda : Lezat, Legendaris, dan Populer di Kalangan Masyarakat Indonesia
BACA JUGA:OSIS Asam Manis : Kegiatan, Inovasi, dan Dampak Positifnya bagi Sekolah
Seblak merupakan camilan yang berasal dari Jawa Barat, khususnya dari kota Bandung.
Asal-usul seblak tidak lepas dari makanan tradisional Sunda yang berbahan dasar kerupuk.
Pada mulanya, seblak adalah kerupuk yang dimasak dengan bumbu pedas, sehingga menghasilkan kombinasi tekstur yang unik antara renyah dan kenyal.
Seblak kering adalah varian dari seblak yang menonjolkan rasa pedas dengan kerupuk yang lebih kering, tidak seperti seblak basah yang banyak ditemui.
BACA JUGA:Bubur Ketan Hitam : Sajian Tradisional yang Kaya Manfaat dan Kearifan Lokal
BACA JUGA:Roti Unyil: Camilan Mungil dengan Rasa Besar yang Memikat
Pembuatan seblak kering memerlukan beberapa bahan utama dan teknik yang cukup sederhana.
Berikut adalah cara umum untuk membuat seblak kering: