Harga Pangan 14 Agustus 2024 : Harga Cabai Rawit Merah Turun Jadi Rp65.310 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Rabu , 14 Aug 2024 - 09:35

Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa harga cabai rawit merah, salah satu komoditas yang sangat dipengaruhi oleh kondisi cuaca dan pasokan, mengalami penurunan menjadi Rp65.310 per kilogram (kg) per 14 Agustus 2024-Foto : Dokumen Palpos-

harga pangan 14 agustus 2024 :  harga cabai rawit merah turun jadi rp65.310 per kilogram !                            koranpalpos.com – harga pangan di indonesia terus menunjukkan dinamika yang mencerminkan fluktuasi di pasar.
badan pangan nasional (bapanas) mencatat bahwa harga cabai rawit merah, salah satu komoditas yang sangat dipengaruhi oleh kondisi cuaca dan pasokan, mengalami penurunan menjadi rp65.310 per kilogram (kg) per 14 agustus 2024.
penurunan ini mencerminkan kondisi yang lebih stabil di pasar cabai setelah beberapa pekan sebelumnya harga sempat melonjak akibat kekurangan pasokan.
baca juga:update! harga pangan 13 agustus 2024: bawang merah stabil, tetap di level rp26.620 per kg
baca juga:harga pangan 12 agustus 2024 : daging sapi rp135.160 per kg dan bawang merah rp26.560 per kg !
cabai rawit merah adalah salah satu bahan pangan yang paling sensitif terhadap perubahan cuaca dan gangguan pasokan.
harga komoditas ini dapat mengalami fluktuasi yang signifikan dalam waktu singkat.
pada awal agustus, harga cabai rawit merah sempat mencapai puncaknya di angka rp70.000 per kg akibat keterbatasan pasokan di pasar.
baca juga:harga pangan 11 agustus 2024 : cabai rawit sentuh rp69.270 per kilogram, beras medium rp13.570 !
baca juga:harga pangan 10 agustus 2024 : cabai dan telur mengalami lonjakan signifikan !
namun, dengan perbaikan distribusi dan masuknya pasokan baru dari daerah penghasil cabai, harga mulai menunjukkan penurunan.
menurut data dari panel harga bapanas, penurunan harga cabai rawit merah sebesar 1,24 persen atau rp820 per kg ini memberikan sedikit kelegaan bagi konsumen yang selama ini merasakan dampak dari kenaikan harga yang tinggi.
meskipun demikian, harga rp65.310 per kg masih dianggap relatif tinggi jika dibandingkan dengan harga normal sebelum terjadi lonjakan.
baca juga:harga pangan 9 agustus 2024 : cabai makin pedas rp65.560 dan beras rp13.560 per kilogram !
baca juga:harga pangan 8 agustus 2024 : beras premium rp15.600 dan bawang merah rp28.440 per kilogram !
selain cabai rawit merah, berbagai komoditas pangan lainnya juga menunjukkan fluktuasi harga yang mencolok.
bawang merah, yang merupakan salah satu bahan pokok yang sering digunakan dalam masakan indonesia, mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan.
harga bawang merah naik sebesar 4,33 persen atau rp1.130 per kg menjadi rp27.240 per kg.
baca juga:harga pangan 7 agustus 2024 : bawang putih tembus rp44.880 per kg dan minyak rp20.220 per kg !
baca juga:harga pangan 6 agustus 2024 : cabai merah keriting rp53.920 dan ikan tonggol rp53.440 per kilogram ! 
kenaikan ini disebabkan oleh peningkatan permintaan yang tidak diimbangi oleh pasokan yang memadai, terutama menjelang perayaan-perayaan besar.
bawang putih bonggol, yang juga merupakan bahan penting dalam banyak hidangan, mengalami kenaikan sebesar 2,30 persen atau rp920 per kg, sehingga harga mencapai rp40.890 per kg.
kenaikan ini bisa disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk impor yang terhambat dan distribusi yang kurang lancar.
di sisi lain, cabai merah keriting yang juga merupakan komoditas penting mengalami kenaikan harga sebesar 1,09 persen atau rp500 per kg menjadi rp46.520 per kg.
harga cabai merah keriting ini turut dipengaruhi oleh kondisi cuaca yang tidak menentu di beberapa daerah penghasil cabai, yang menyebabkan penurunan produksi dan peningkatan harga.
tidak hanya bahan-bahan dapur seperti cabai dan bawang yang mengalami perubahan harga, tetapi juga beras dan produk hewani seperti daging dan telur.
harga beras premium misalnya, terus mengalami kenaikan. per 14 agustus 2024, harga beras premium naik sebesar 0,19 persen atau rp30 menjadi rp15.580 per kg.
kenaikan harga beras ini disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk cuaca yang tidak menentu yang mempengaruhi produksi padi, serta biaya distribusi yang meningkat.
namun, beras medium menunjukkan tren sebaliknya. harga beras medium mengalami penurunan sebesar 0,29 persen atau rp40 menjadi rp13.550 per kg.
penurunan ini bisa disebabkan oleh peningkatan pasokan beras dari beberapa daerah yang berhasil meningkatkan produksi mereka, serta distribusi yang lebih efisien.
beras sphp (stabilisasi pasokan dan harga pangan) bulog juga mengalami kenaikan harga sebesar 0,24 persen atau rp30 menjadi rp12.610 per kg.
kenaikan harga ini mencerminkan upaya bulog dalam menjaga stabilitas pasokan beras di pasar, meskipun di tengah berbagai tantangan yang dihadapi.
produk hewani seperti daging sapi murni mengalami kenaikan harga sebesar 0,57 persen atau rp770 per kg, sehingga mencapai rp135.790 per kg.
daging ayam ras juga menunjukkan kenaikan harga sebesar 2,30 persen atau rp810 per kg, menjadi rp36.020 per kg.
kenaikan harga daging ini dapat disebabkan oleh peningkatan biaya pakan, serta permintaan yang tinggi dari konsumen.
telur ayam ras, yang merupakan salah satu sumber protein utama bagi masyarakat indonesia, mengalami kenaikan harga sebesar 1,87 persen atau rp540 per kg, menjadi rp29.360 per kg.
kenaikan ini dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk peningkatan permintaan dan biaya produksi yang meningkat.
selain komoditas yang telah disebutkan di atas, terdapat beberapa komoditas lainnya yang juga mengalami fluktuasi harga.
kedelai biji kering (impor) misalnya, menunjukkan penurunan harga sebesar 0,33 persen atau rp40 menjadi rp11.910 per kg.
penurunan ini dapat disebabkan oleh peningkatan impor kedelai, yang membantu menstabilkan harga di pasar.
gula konsumsi, di sisi lain, mengalami kenaikan harga sebesar 1,06 persen atau rp190 per kg, menjadi rp18.130 per kg.
kenaikan harga gula ini dapat disebabkan oleh peningkatan biaya produksi dan distribusi, serta permintaan yang tinggi dari konsumen.
minyak goreng kemasan sederhana mengalami penurunan harga sebesar 0,39 persen atau rp70 per kg, menjadi rp17.940 per kg.
minyak goreng curah juga mengalami penurunan harga sebesar 1,06 persen atau rp170 per kg, menjadi rp15.880 per kg.
penurunan harga minyak goreng ini dapat disebabkan oleh peningkatan produksi kelapa sawit dan distribusi yang lebih efisien.
tepung terigu curah mengalami penurunan harga sebesar 1,27 persen atau rp130 per kg, menjadi rp10.140 per kg, sementara tepung terigu non curah justru mengalami kenaikan harga sebesar 1,87 persen atau rp250 per kg, menjadi rp13.590 per kg.
perbedaan tren harga ini dapat mencerminkan perbedaan dalam permintaan dan pasokan antara tepung terigu curah dan non curah.
fluktuasi harga pangan di indonesia mencerminkan berbagai dinamika yang terjadi di pasar, baik dari sisi pasokan maupun permintaan.
kondisi cuaca yang tidak menentu, gangguan distribusi, serta peningkatan biaya produksi menjadi beberapa faktor utama yang mempengaruhi harga pangan.
selain itu, kondisi global juga dapat mempengaruhi harga komoditas tertentu, seperti kedelai dan gula, yang banyak diimpor dari luar negeri.
bagi konsumen, fluktuasi harga ini dapat menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi mereka yang memiliki penghasilan tetap.
kenaikan harga pangan dapat meningkatkan biaya hidup, sehingga diperlukan strategi untuk mengantisipasi dan mengelola pengeluaran rumah tangga.
bagi pemerintah, menjaga stabilitas harga pangan menjadi salah satu prioritas utama.
kebijakan seperti program sphp bulog, subsidi untuk beberapa komoditas, serta pengawasan terhadap distribusi dan produksi pangan, menjadi upaya yang dilakukan untuk menjaga agar harga pangan tetap terjangkau bagi masyarakat.
harga pangan yang fluktuatif menjadi cerminan dari kompleksitas dinamika pasar pangan di indonesia.
baik produsen, distributor, maupun konsumen perlu selalu waspada terhadap perubahan harga yang dapat terjadi sewaktu-waktu.
pemerintah diharapkan terus berperan aktif dalam mengendalikan harga pangan melalui kebijakan yang tepat sasaran, sehingga kebutuhan dasar masyarakat dapat terpenuhi dengan baik tanpa memberatkan.
dengan adanya pemantauan yang terus menerus dari badan pangan nasional, diharapkan informasi mengenai harga pangan dapat tersebar dengan cepat dan akurat.
sehingga masyarakat dapat mengambil keputusan yang tepat dalam memenuhi kebutuhan pangan mereka sehari-hari.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 14 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan