8 Manfaat Daun Kenikir yang Jarang Diketahui

Reporter: Maryati |

Editor: Robiansyah |

Minggu , 26 Nov 2023 - 20:48

8 manfaat daun kenikir yang jarang diketahui                              daun kenikir (cosmos caudatus) adalah jenis sayuran yang biasanya dimakan langsung sebagai lalapan. 
daun kenikir yang disebut juga dengan ulam raja adalah tanaman tropis yang berasal dari amerika latin dan amerika tengah.
daun kenikir banyak ditemukan di tempat yang langsung terkena sinar matahari dengan tanah berpasir atau berbatu hingga tanah berlempung dengan kelembapan sedang.
meskipun tidak sepopuler sayuran lain, daun kenikir ternyata memiliki berbagai macam manfaat karena kandungannya lho!
berikut adalah manfaat daun kenikir dan kandungan di dalamnya.
1. mencegah penyakit kronis
manfaat daun kenikir yang sangat penting bagi tubuh adalah mencegah berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
hal ini karena daun kenikir mengandung antidioksidan yang tinggi.
antioksidan adalah senyawa unik yang bertugas untuk menangkal efek buruk dari serangan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
jika tidak segera dihentikan, radikal bebas ini dapat berkembang menjadi penyakit kronis.
daun kenikir termasuk salah satu sayuran penyumbang antioksidan terbaik yang mudah didapatkan, salah satunya termasuk daun kenikir.
2. mencegah gangguan pencernaan 
kandungan tokoferol, polifenol, dan hidroksieugenol dalam daun kenikir, dapat mengatasi beragam gangguan pencernaan, termasuk maag dan asam lambung. 
zat-zat tersebut berfungsi untuk menetralkan asam lambung. selain itu, zat di dalamnya juga mampu menguatkan otot lambung. 
3. menetralkan racun 
daun kenikir dipercaya dapat menetralkan racun yang terbawa darah.  manfaat itu berkat kandungan vitamin e antioksidan dan flavonoid yang terdapat di dalam daun kenikir.
maka dari itu, mengkonsumsi olahan daun ini secara rutin mampu membersihkan darah dari racun yang ada di dalam tubuh.
4. mengatasi lemah jantung
kandungan antioksidan dan flavonoid dalam daun kenikir juga berperan besar untuk memperlancar aliran darah dengan memperkuat otot jantung serta pembuluh darah.
selain dalam bentuk lalapan, kamu juga dapat mengonsumsi daun kenikir dengan merebus sekitar 5 lembar daun ini dengan 250 ml air. 
kemudian, minumlah air rebusan tersebut sebanyak dua kali sehari.
5. meningkatkan imun tubuh
daun kenikir dapat meningkatkan sistem imun tubuh dengan kandungan vitamin a, e, dan c di dalamnya. 
vitamin-vitamin ini berfungsi untuk memperbaiki imun tubuh, membantu pembentukan fagosit untuk imun tubuh, hingga memperlancar metabolisme tubuh.
6. memperkuat tulang
berkat kandungan mineral, kalsium, dan magnesium di dalamnya, daun kenikir dapat memperkuat tulang. 
kumpulan kandungan tersebut mampu membantu pertumbuhan tulang kami.
7. mencegah hipertensi 
daun kenikir memiliki efek diuretik yakni kemampuan untuk meningkatkan pembuangan garam dari dalam tubuh.
karena itu, mengonsumsi daun kenikir dapat menurunkan risiko penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi.
menurut hasil uji coba, efek diuretik yang dimiliki oleh daun kenikir hampir setara dengan efek diuretik dari obat-obatan antihipertensi.
8. menurunkan risiko diabetes
daun kenikir dapat menurunkan resiko diabetes.  efek anti diabet tersebut dio dapat dari kandungan enzim yang mampu menghambat penyerapan glukosa di dalam sistem pencernaan.
daun ulam raja ini juga berpotensi mengelola kondisi hiperglikemia atau kadar gula darah terlalu tinggi di dalam tubuh.
itulah manfaat dan kandungan yang terdapat daun kenikir, yang dirangkum dari berbagai sumber seperti yang telah dilansir oleh platform media online. ***

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 27 November 2023

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan