Pisang Goreng Keju, Kombinasi Lezat yang Mendunia

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 09 Jul 2024 - 16:10

Manisnya pisang bertemu gurihnya keju dalam satu gigitan Pisang Goreng Keju, camilan yang memikat selera di setiap potongan-Foto: Instagram @lelyleyehleyeh-

pisang goreng keju, kombinasi lezat yang mendunia                            kuliner,koranpalpos.com - pisang goreng keju, hidangan yang menggoda dengan perpaduan manis pisang dan gurih keju, telah menjadi favorit tidak hanya di indonesia tetapi juga di seluruh dunia.
hidangan ini tidak hanya memenuhi lidah dengan kelezatan, tetapi juga menghadirkan kisah panjang tentang bagaimana cita rasa lokal bisa menyebar ke seluruh penjuru dunia.
pisang goreng keju memiliki akar yang dalam dalam budaya kuliner indonesia.
awalnya, pisang goreng adalah camilan populer di berbagai daerah di indonesia, dimana pisang dibalut tepung berbumbu dan digoreng hingga keemasan.
baca juga:donat: lezatnya camilan yang mendunia
baca juga:6 jajanan favorit tahun 80-an, nostalgia kenangan manis di era keemasan
namun, tambahan keju menjadi inovasi yang mengubah pandangan tentang camilan ini.
inovasi pisang goreng keju diperkirakan dimulai pada akhir abad ke-20, ketika beberapa pedagang kaki lima di jakarta dan yogyakarta mulai mencampurkan keju parut ke dalam adonan tepung pisang goreng mereka.
perpaduan rasa gurih dan manis segera mendapat sambutan hangat dari para penggemar kuliner lokal.
dengan cepat, pisang goreng keju menyebar ke mancanegara melalui perantaraan wisatawan dan penjual makanan yang berkelana.
baca juga:es cincau : penyegar alami yang menggugah selera
baca juga:menggugah selera dengan ayam goreng lengkuas : rahasia di balik kelezatannya
di beberapa negara asia tenggara, seperti malaysia dan singapura, varian pisang goreng keju juga menjadi populer.
di sana, keju yang digunakan bisa bervariasi dari keju parmesan hingga keju cheddar, menyesuaikan selera lokal tetapi tetap mempertahankan esensi kelezatan dari hidangan ini.
proses pembuatan pisang goreng keju relatif sederhana tetapi membutuhkan perhatian terhadap detail.
pisang matang dipilih, kemudian dipotong-potong dan dibalut dengan adonan tepung yang telah diberi keju parut.
baca juga:nasi bakar : kuliner khas nusantara yang menggugah selera
baca juga:bakcang : lezatnya tradisi dalam setiap gigitan
setelah itu, pisang-pisang ini digoreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah di luar, namun tetap lembut dan manis di dalam.
meskipun tidak bisa dikatakan sebagai camilan yang sangat sehat, pisang goreng keju tetap mengandung manfaat nutrisi dari pisang, seperti vitamin c dan potassium.
keju, meskipun mengandung lemak, juga merupakan sumber protein dan kalsium yang baik.
namun, konsumsilah dengan bijak untuk menghindari dampak buruk dari terlalu banyak lemak dan gula tambahan.
pisang goreng keju tidak hanya menjadi camilan favorit di acara-acara sosial atau sebagai jajanan pasar, tetapi juga telah menjadi daya tarik kuliner di industri pariwisata.
banyak restoran di indonesia dan luar negeri menawarkan versi premium dari hidangan ini, menggunakan keju impor atau menambahkan saus khusus untuk menambah cita rasa.
pisang goreng keju adalah contoh sempurna dari bagaimana kuliner lokal dapat berevolusi menjadi sesuatu yang berbeda dan memikat selera global.
dengan perpaduan rasa manis pisang dan gurih keju, hidangan ini tidak hanya menyenangkan lidah tetapi juga menghadirkan cerita tentang keberagaman dan inovasi dalam kuliner indonesia.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 16 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan