Kurma ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis seperti karamel.
BACA JUGA:Es Pisang Ijo : Kuliner Khas Makassar yang Segar dan Menggugah Selera
BACA JUGA:Es Teler : Minuman Segar Khas Indonesia yang Mendunia
Sukari berasal dari Arab Saudi dan sering disebut sebagai "kurma gula" karena rasanya yang legit.
Kurma ini juga memiliki kadar air yang cukup tinggi sehingga terasa lebih juicy.
4. Kurma Khalas
Kurma yang berasal dari Uni Emirat Arab ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis yang pas.
BACA JUGA:Asinan Kiamboy : Kuliner Unik yang Semakin Populer di Indonesia
BACA JUGA:Bubur Kacang Merah, Menu Berbuka Puasa yang Lezat dan Bergizi
Warna buahnya cenderung cokelat keemasan.
Kurma Khalas sering dijadikan bahan dasar untuk berbagai olahan makanan dan minuman berbuka puasa.
5. Kurma Deglet Noor
Berasal dari Tunisia dan Aljazair, kurma ini memiliki warna kuning keemasan dan rasa manis yang lebih ringan dibandingkan jenis lainnya.
BACA JUGA:Basreng Daun Jeruk : Camilan Gurih Pedas yang Semakin Populer di Pasaran
BACA JUGA:Kue Pang Pang Kudapan Tradisional yang Kian Populer Sebagai Isian Toples Lebaran
Deglet Noor sering digunakan dalam masakan dan kue-kue karena teksturnya yang agak kering namun tetap lembut saat dikunyah.