KULINER, KORANPALPOS.COM - Melon adalah salah satu buah yang sangat digemari karena rasanya yang manis dan segar.
Selain itu, melon juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C dan kalium menjadikannya pilihan sehat untuk berbagai hidangan.
Dalam berita ini, kita akan mengenal beberapa jenis melon yang populer dan karakteristiknya :
1. Melon Hijau (Honeydew)
BACA JUGA:Sus Buah : Menyegarkan Lidah dengan Keberagaman Rasa
BACA JUGA:Apa Saja Varietas Strawberry Populer? Temukan Rasa Favorit Anda
Melon hijau atau dikenal sebagai honeydew adalah salah satu varietas yang paling umum.
Kulitnya berwarna hijau muda dan daging buahnya berwarna hijau pucat.
Rasa melon ini sangat manis dan juicy membuatnya sempurna untuk dimakan langsung atau ditambahkan ke dalam salad buah.
Honeydew juga kaya akan vitamin C dan rendah kalori sehingga cocok untuk diet.
BACA JUGA:Puding Oreo : Camilan Lezat yang Semakin Populer di Indonesia
BACA JUGA:Menyajikan Kenikmatan Kentang Udang Hati Ampla di Dapur Indonesia
2. Melon Cantaloupe
Cantaloupe adalah jenis melon yang memiliki kulit berbentuk berkerut dengan warna kuning-oranye.
Daging buahnya berwarna oranye cerah dan memiliki rasa manis yang khas.
Melon ini sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti salad, smoothie dan sebagai camilan segar. Cantaloupe kaya akan beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata.
BACA JUGA:Ball Dimsum : Hidangan Klasik yang Mewarnai Selera
BACA JUGA:Kenikmatan Udang Tahu Oseng Cabe : Sensasi Rasa Pedas yang Menggugah Selera
3. Melon Galia
Melon Galia adalah varietas hibrida antara melon hijau dan cantaloupe.
Kulitnya berwarna hijau keemasan dan daging buahnya berwarna hijau terang.