Asam Keranji: Buah Tradisional dengan Rasa Unik dan Beragam Manfaat
Asam Keranji: Buah Tradisional dengan Rasa Unik dan Beragam Manfaat-foto : tangkapan layar ig, klikbanjar--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Indonesia dikenal kaya akan keanekaragaman hayati termasuk buah-buahan lokal yang unik dan penuh manfaat.
Salah satu buah yang mulai kembali dilirik adalah asam keranji, buah tradisional dengan rasa asam-manis yang khas.
Meskipun popularitasnya tidak setinggi buah-buahan komersial lainnya asam keranji memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat terutama di daerah pedesaan.
Asam keranji berasal dari pohon keranji (Dialium indum) yang tumbuh subur di hutan tropis Asia Tenggara termasuk Indonesia.
BACA JUGA:Konsumsi Vitamin A dan C : Kunci Penting Menjaga Tubuh Tetap Sehat di Musim Hujan !
BACA JUGA:Deteksi Kelainan Otak Bisa Dilakukan Melalui Teknologi DSA
Buah ini berbentuk bulat kecil dengan kulit berwarna cokelat tua kehitaman yang keras namun mudah dikupas.
Daging buahnya berwarna kecokelatan dengan tekstur lengket dan rasanya asam-manis yang menyegarkan.
Pohon keranji biasanya tumbuh liar di hutan atau lahan yang belum terjamah.
Di masa lalu, buah ini sering dikonsumsi sebagai camilan atau bahan campuran masakan oleh masyarakat pedesaan.
BACA JUGA:Buah Pala Dapat Menjaga Kesehatan Otak dan Kulit
BACA JUGA:Daun Cocor Bebek Dapat Mengobati Ambeien,Amandel dan Mengatasi Muntah Darah
Namun, seiring waktu, asam keranji mulai jarang ditemui di pasaran karena minimnya upaya budidaya.
Meskipun ukurannya kecil, asam keranji menyimpan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Buah ini kaya akan vitamin C, antioksidan serta serat alami.
Berikut beberapa manfaat utama dari asam keranji :
BACA JUGA:Rumput Krokot Dapat Mengobati Cacingan dan Hepatitis