Kulit Kopi Dapat Menyehatkan Kulit dan Rambut
Siapa sangka kulit kopi (cascara) bisa jadi rahasia kecantikan? Dengan kaya antioksidan dan nutrisi, cascara membantu menjaga kulit dan rambut tetap sehat dan bercahaya-Foto: Instagram @kambing_medan_binjai-
KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Kopi telah menjadi minuman pilihan di berbagai belahan dunia.
Namun, yang sering terlupakan adalah bahwa kopi sejatinya adalah buah.
Buah kopi memiliki daging dan kulit yang kaya akan nutrisi, tetapi yang paling dikenal adalah bijinya, yang diolah menjadi minuman kopi.
Bagian kopi yang sering terabaikan adalah kulitnya, yang lebih dikenal dengan sebutan cascara.
BACA JUGA:Dencis : Ikan Sarden yang Menyimpan Beragam Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Menikmati Lezatnya Jagung Rebus : Tradisi, Kesehatan, dan Populer di Masyarakat
Cascara berasal dari bahasa Spanyol yang berarti "kulit."
Dalam konteks kopi, cascara merujuk pada kulit buah kopi yang telah dikeringkan.
Proses pengeringan ini sangat penting karena kulit buah kopi tidak dapat langsung dikonsumsi.
Setelah dikeringkan, cascara dapat diseduh seperti teh, menawarkan rasa yang unik dan manfaat kesehatan yang luar biasa.
BACA JUGA:Kenali Jenis-jenis Penyakit Jantung Kardiomiopati dan Gejalanya !
BACA JUGA:Khasiat Kecambah untuk Kesehatan: Nutrisi Alami yang Bermanfaat
Nutrisi dalam cascara
• Vitamin B: Penting untuk metabolisme energi dan kesehatan saraf.
- Tag
- Share
-
-
